ausgezeichnet!

Wir nehmen regelmäßig an verschiedenen neutralen Verkostungen teil und erhalten auch immer wieder Preise für unsere Biere. Die jeweils aktuellsten werden hier vorgestellt. Jede Auszeichnung ist eine Bestätigung für unsere Braumeister und Brauer, die damit von neutraler Seite eine positive Resonanz für ihre kontinuierliche Arbeit erhalten. Dies ist zugleich Motivation, unsere Biere auch in Zukunft mit Leidenschaft und Hingabe herzustellen! Wir brauen für Sie – probieren Sie uns aus!

Wieder ausgezeichnetes Ergebnis im DLG-Biertest

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (=Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) hat im Rahmen seines international bedeutenden Biertests auch heuer wieder die von uns zur Prüfung angemeldeten Biere Veldensteiner Vollbier Hell, Veldensteiner Lager, Veldensteiner Pils, Veldensteiner Zwick’l, Veldensteiner Landbier, Veldensteiner Rotbier, Veldensteiner Hefeweißbier und Veldensteiner Hefeweißbier alkoholfrei mit der höchsten Qualitätsstufe, der Gold-Medaille, ausgezeichnet. Bei diesem Test werden sämtliche Biere in Form einer sogenannten Blindverkostung von sensorisch geschulten Experten analysiert und bewertet. Das heißt, den Testern ist die jeweilige Biermarke nicht bekannt. In Anbetracht dieser Kriterien ist dieses Ergebnis für uns sowohl eine Bestätigung für die Erfüllung der hohen Qualitätsstandards, denen wir uns unterziehen, als auch für die Leistung und den Einsatz aller unserer Mitarbeiter.

Unsere Siegerbiere - World Beer Awards

Bei den diesjährigen World Beer Awards wurden 5 Veldensteiner Biere ausgezeichnet. Unser Veldensteiner Saphir Bock wurde in der Kategorie Lager Strong mit Gold prämiert.Veldensteiner Rotbier und Veldensteiner Hefeweißbier erhielten unter den deutschen Teilnehmern jeweils die Silbermedaille, Rotbier in der Kategorie „Lager Vienna“ und Hefeweißbier in der Kategorie „Wheat Beer Bavarian Style Hefeweiss“. Unser Hefeweissbier alkoholfrei konnte in der Kategorie „Wheat Beer Alcohol Free“ die Bronzemedaille ergattern.

Mandarina Bavaria wurde als Country Winner zum besten Bier Deutschlands in der Kategorie American Style Wheat Beer ernannt. Die Auszeichnungen sind das Ergebnis kontinuierlich guter Arbeit der Braumeister und aller Mitarbeiter in Produktion und Technik!

Die jährlich in London stattfindenden World Beer Awards gehören zu den renommiertesten internationalen Bierwettbewerben.

Veldensteiner unter den Besten Bieren Europas

Der „Meininger Craft Beer Award“ gilt in der Bierszene als einer der anspruchsvollsten Wettbewerbe überhaupt und zeigt sozusagen das „who is who“ der ambitionierten und Qualitätsorientierten Brauereien.

Eine 90-köpfige Expertenjury, bestehend aus Braumeistern und Biersommeliers, prüfte in diesem Jahr in Blindverkostungen genau 1.229 Qualitätsbiere. Gut 1/3 davon aus dem Ausland, 2/3 aus Deutschland.

Ca. 30 % davon erhalten eine Prämierung aus den Bereichen Gold, Silber oder Bronze. Nur ganze 31 Biere erhielten die höchstmögliche Auszeichnung überhaupt, den Platin Award. Unter diesen Platin-Gewinnern war auch der „Veldensteiner Saphir Bock“, der in seiner Klasse als bestes Bier abschnitt.

Veldensteiner Rotbier erhielt im Wettbewerb eine Silbermedaille.

Top-Ergebnis beim großen DLG-Qualitätstest

In Fachkreisen zählt die jährliche DLG-Prüfung zu den wichtigsten Qualitätstests für Brauereien weltweit. Bei der aktuellen Prüfung wurden auch von uns wieder Biere eingesandt: In diesem Jahr genau 7 an der Zahl. Das Erfreuliche Ergebnis: Alle 7 wurden mit der höchsten Auszeichnung, der DLG-Goldmedaille prämiert. Die Qualitätsprüfung findet im Testzentrum Lebensmittel der DLG (= Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) in Frankfurt statt und wird in Zusammenarbeit mit den beiden führenden Brauerei-Instituten, der VLB Berlin und dem Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität, durchgeführt. Im Zeitraum von drei Monaten werden die Biere dabei umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung stehen Kriterien wie Schaumstabilität, Sortengeschmack und die Reinheit der Biere. Die sensorische Bewertung und analytische Untersuchung von zwei Bierabfüllungen der gleichen Sorte, die aber aus zwei unterschiedlichen Suden stammen (A- und B-Probe) ermöglicht Aussagen zur Geschmacksstabilität der Biere. In sogenannten Blindverkostungen, in denen den Prüfern die jeweilige Marke nicht bekannt ist, werden die Biere zudem von sensorisch geschulten Sachverständigen auf ihre Geruchs- und Geschmackseigenschaften hin bewertet. Dieses optimale Ergebnis erfüllt uns mit Stolz und großer Freude. Der besondere Dank gilt dabei all unseren Mitarbeitern, ohne deren professionelle Einstellung, Einsatz und Sorgfältigkeit ein solcher Erfolg nicht möglich gewesen wäre.

Platz auf dem „Treppchen“ für Saphir Bock beim European Beer Star

Der European Beer Star Award genießt in der Braubranche höchsten Respekt. Vergleichbar mit einer Olympiade werden in den verschiedenen Biersorten-Kategorien bei hochkarätigen Teilnehmerfeldern nur 3 Medaillen (Gold, Silber, Bronze) an die besten Biere vergeben. Auch heuer waren wieder insgesamt 2.344 Biere von Brauereien aus 51 Ländern am Start. Der Wettbewerb wächst jährlich. So konnte auch bei der aktuellen Veranstaltung wieder eine Steigerung von 9 % im Vergleich zum Vorjahr verzeichnet werden. In sogenannten Blindverkostungen wurden die Biere von einer 144-köpfigen Jury aus 32 Ländern, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern eingehend geprüft. Entsprechend groß war unsere Freude daher, dass unser Veldensteiner Saphir Bock den „Sprung auf´s Treppchen“ schaffte und mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet wurde. Nach der Goldmedaille beim Meiningers International Craft Beer Award bereits der zweite große Erfolg für dieses Bier in kurzer Folge.

Hervorragender 2. Platz beim „Bier des Jahres“

Bereits im letzten November wurde unser Veldensteiner Rotbier als Bier des Monats durch den ProBier-Club.de ausgezeichnet. Damit verbunden erfolgte automatisch auch die Teilnahme zur Wahl zum „Bier des Jahres“.

Unter den 12 zur Wahl stehenden jeweiligen Bieren des Monats wurde unser Rotbier dabei von den Mitgliedern auf einen sehr erfreulichen 2. Platz gewählt. Da der Club über die stattliche Anzahl von knapp 10.000 Mitgliedern und Bier-Fans verfügt, von denen sich auch ein Großteil an den vollkommen neutralen und unabhängigen Wahlen beteiligt, darf dieses Ergebnis als große Auszeichnung und Bestätigung unseres hohen Qualitätsanspruchs verstanden werden. Bewertet werden grundsätzlich nur Biere, die handwerklich gebraut wurden und sich mit einem eigenen Charakter positiv von den Massenbieren abheben. Nach der Goldmedaille beim European Beer Star nun bereits die nächste erfreuliche Auszeichnung für das Veldensteiner Rotbier in kurzer Folge.